Elk geweldig boek begint met een geweldig verhaal!

 

 

Zelf publiceren

Als het je droom is om zelf een kookboek uit te geven, ofmooi feitelijke salontafel boek, maar je weet niet waar je moet beginnen, als een internationaal bekroonde zelfuitgever kan ik je een schat aan begeleiding biedenu helpen manifest jouw droom.

 

Ik kan u ook helpen bij het begeleiden van het publicatieproces.

​

Mijn e-gids voor zelfpublicatie zal in 2022 te koop zijn.

​

Schrijven + bewerken

Is schrijven niet jouw sterkste kant, en heb je hulp nodig bij het formuleren, structureren en schrijven en/of redigeren van je nieuwe kookboek, eet- of feitenboek, dan ben ikkan wellicht helpen.

​

Ik kan ook helpen met het schrijven van persberichten, website en ander promotiemateriaal.

 

Ik ben een voormalig door de BBC opgeleide onderdaanuitzendjournalist van 11 jaar, een gepubliceerde schrijver, mediacoördinator voor het Koonya Garlic Festival en de auteur van drie internationaal bekroonde voedselboeken, waaronder Australia Cookbook of het jaar + Best Zelf gepubliceerd Kookboek in de wereld, 2017.

​

Website-ontwerp + logo

Als u graag een eigen website wilt, maar niet weet waar u moet beginnen, kan ik u wellicht helpen. Ik heb deze website gemaakt met behulp van sjablonen van Wix en then custom ontworpen elements vanaf daar. Ik kan u hierbij helpen of de website voor u ontwerpen. Ik kan ook helpen bij het ontwerpen van uw nieuwe logo.

​

Recept Curatie

Het kiezen van recepten voor een kookboek kan overweldigend zijn als je voor het eerst op pad gaat. Een goede balans van recepten is essentieel voor het succes van je boek, net als het belang van het achtergrondverhaal, niet alleen achter het boek zelf, maar achter elk recept.

​

Recept Testen + Ontwikkeling

Ik kan helpen met het testen van recepten, het ontwikkelen van recepten, het schrijven van recepten, het bewerken en proeflezen.

​

Foodstyling, Fotografie + Editing

Hoewel ik voor alle drie mijn boeken afbeeldingen heb gestileerd en gefotografeerd, waaronder meer dan een derde van de afbeeldingen in mijn nieuwe boek Winter Wild: een feest van donkere geneugten, ontwikkelen mijn fotografie- en bewerkingsvaardigheden zich nog steeds. Ik ben nog niet echt een 'pro' in fotografie of bewerken met Adobe Lightroom!

​

Ik ben echter misschien bereid om kleine projecten aan te nemen waarbij ik uitsluitend vanuit huis kan werken. 

​

Let op: hoewel ik kan bewerken in Adobe Lecht Room Classic en CC, ik weet niet hoe ik Adobe Photoshop, Illustrator of In Design moet gebruiken.

​

Coördinator Evenementen + Tentoonstelling

Ik ben een van de oprichters van het Koonya Garlic Festival in Tasmanië en zit sinds de start van het festival in 2014 in de festivalcommissie. Van 2014 - 2020 was ik de mediacoördinator voor het festival en voor de afgelopen vijf festivals programmacoördinator. Dit zijn vrijwilligersrollen. 

​

Als vrijwillig lid van Out on a Limb, Tasmanian Regional Arts coördineerde en cureerde ik een aantal kleine community art-exposities en een grote rondreizende tentoonstelling genaamd 'Out of the Ashes', naar aanleiding van de verwoestende bosbranden in Tasmanië in 2013.